Trong 5 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt khoảng 4,78 tỷ USD, tăng mạnh 65,3% so với cùng kỳ năm 2024, dù sản lượng chỉ nhích nhẹ 0,9% lên 834.000 tấn. Đây là kết quả nổi bật vừa được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố.
Nguyên nhân chủ yếu khiến xuất khẩu phê tăng vọt là nhờ giá bình quân lên 5.726 USD một tấn - cao nhất từ trước đến nay.

Diễn biến giá này phản ánh xu thế chung của thị trường toàn cầu, khi nguồn cung tiếp tục bị thu hẹp bởi ảnh hưởng của hạn hán kéo dài tại các quốc gia sản xuất chủ lực như Brazil và Việt Nam. Trong khi đó, nhu cầu tiêu dùng tại các thị trường lớn như châu Âu, Mỹ và châu Á gia tăng đáng kể.
Cà phê Arabica và cà phê chế biến là những mặt hàng chiếm tỷ trọng lớn trong kim ngạch tăng thêm, đặc biệt nhờ các doanh nghiệp trong nước đẩy mạnh chế biến sâu và tận dụng ưu đãi thuế quan từ các FTA. Trong các thị trường, Đức, Italy, Mỹ và Nhật là khách hàng lớn; riêng Mexico nhập khẩu tăng gấp 55 lần, đạt hơn 71 triệu USD.
Ngành cà phê tiếp tục khẳng định vai trò là điểm sáng trong bức tranh xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam, góp phần quan trọng vào tổng kim ngạch toàn ngành đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,4% so với cùng kỳ. Trong đó, nhóm hàng nông sản đạt 14,76 tỷ USD, tăng mạnh 27,7%; thủy sản đạt 3,64 tỷ USD, tăng 6,5%; chăn nuôi đạt 199 triệu USD, tăng 4,8%; riêng nhóm lâm sản ghi nhận mức giảm 9,9%, đạt 6,93 tỷ USD.
Bên cạnh cà phê, nhiều mặt hàng nông sản khác cũng ghi nhận mức tăng trưởng tích cực nhờ giá xuất khẩu cao. Đáng chú ý, hồ tiêu tăng 41,5% về giá trị dù sản lượng giảm gần 17%; hạt điều tăng hơn 20%; gạo đạt kim ngạch 2,65 tỷ USD, tăng 38% nhờ mở rộng thị phần tại các thị trường trọng điểm như Philippines, Indonesia và Trung Quốc.
Tuy nhiên, một số mặt hàng chủ lực lại ghi nhận đà giảm. Xuất khẩu rau quả giảm 7,8% và chè giảm 6%, chủ yếu do giá xuất khẩu thấp và nhu cầu tiêu thụ tại thị trường Trung Quốc chững lại.
Ở chiều nhập khẩu, tổng giá trị các mặt hàng đầu vào phục vụ sản xuất nông nghiệp như phân bón, thức ăn chăn nuôi và thuốc bảo vệ thực vật đạt 21,56 tỷ USD, giảm 5% so với cùng kỳ năm trước. Nhờ kiểm soát tốt chi phí đầu vào, toàn ngành nông, lâm, thủy sản đã đạt thặng dư thương mại gần 6,5 tỷ USD – tăng mạnh 64,5%.
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đánh giá, xu hướng tăng trưởng xuất khẩu đang từng bước được khôi phục. Các doanh nghiệp trong ngành đã chủ động tái cơ cấu sản phẩm, đẩy mạnh chế biến sâu và tận dụng hiệu quả các ưu đãi từ các hiệp định thương mại tự do (FTA), qua đó nâng cao giá trị gia tăng và củng cố vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu.